Home »

Třeboňský kapr - zdraví a tradice

Chráněné zeměpisné označení Třeboňský kapr je produktem společnosti Rybářství Třeboň a.s. Postupy zpracování, recepty, seznam prodejních míst a další informace jsou připraveny pro všechny, kdo s námi ochutnají Třeboňského kapra.

Produkty z kapra

Kuchaná kapr

Mezi výrobky z kapra patří kuchaný kapr s hlavou. Kuchaný kapr je vhodný pro grilování, nadívaní či další porcování.

Kuchaný kapr

Návody zpracování

Kuchání kapra

Účelem kuchání kapra je vyjmutí vnitřností z břišní dutiny kapra. Řez začínáme vždy od vylučovacího otvoru.

Kuchání kapra

Tip na recept

Kapří biftek

Poněkud ne zcela tradiční pokrm z kapra je určen všem milovníkům bifteků.

Biftek z kapra

Tip na recept

Kapří bramborák

Bramborák s kapřím masem zpestří váš jídelníček o další pochoutku.

Bramborák z kapřího masa

Nejaktuálnější články

Sportovní rybolov

Pokud byste si chtěli Třeboňského kapra vlastnoručně chytit, můžete využít nabídku sportovního rybolovu na rybnících společnosti Rybářství Třeboň a.s. Pro rybaření na rybnících je určeno několik rybníků, které jsou pravidelně zarybňovány nejen Třeboňským kaprem, ale i dalšími druhy sladkovodních ryb.

Rožmberk - rybaření na chovném rybníku

Už jste si někdy rybařili na chovném rybníku? Na Rožmberku si to můžete vyzkoušet díky rozšíření nabídky sportovního rybolovu Rybářství Třeboň a.s.

Prodej čerstvých ryb v Praze

Celoroční prodej živých ryb a objednávky výrobků z ryb s rozvozem po Praze 2× v týdnu zajišťují sádky v Praze Lahovicích. Dopřejte si i v Praze čerstvou rybu přímo ze sádek.