Třeboňský kapr » Stavba těla kapra

Kapr obecný se vyskytuje v několika barevných i tvarově odlišných formách díky dlouhodobému procesu šlechtění. Mezi typické znaky, které jsou společné všem formám, patří velké zlaté šupiny, které mohou být redukovány, dva páry vousků, velká vysunovatelná ústa přizpůsobená k získávání potravy ze dna a dlouhá hřbetní ploutev.
Přečíst celý článek Stavba těla kapra.

Grilování Třeboňského kapra v alobalu je další možností jak si zpestřit jídelníček. K přípravě kapra v alobalu se dá s úspěchem využít i domácí trouba.
Přečíst celý článek Grilování v papilotě - alobalu.

Poněkud netradiční biftek si připravíte z filetu z kapra. Výška bifteku záleží jen na vašem přání.
Přečíst celý článek Biftek z kapra.

Moderní recept jak připravit chutnou pochoutku z kapřího masa bez kostí zapečením v předem vyhřáté troubě.
Přečíst celý článek Kapr se zeleninovou krustou.
Tradiční vánoční recept na smažené řízky z Třeboňského kapra připravené v trojobalu.
Přečíst celý článek Smažený kapr - vánoční recept.
Producent Třeboňského kapra Rybářství Třeboň a.s. patří mezi nejvýznamnější chovatele sladkovodních ryb nejen v ČR, ale i v celé Evropské unii.
Biftek z kapra
Bramborák z kapřího masa
Marinované kapří maso
Kapří hranolky
Rybí polévka s knedlíčky
Rybářství Třeboň a.s. je partnerem rybářského závodu s názvem Třeboňský kapr.
Partnerem rybářství Třeboň pro pořádání Rybářských slavností je provozovatel portálu Trebonsko.cz společnost Destinace Třeboňsko o.p.s.
Toulavá kamera ČT1 ochutnávala Třeboňského kapra. Podívejte se na reportáž z archivu ČT.
Na rybářských závodech na chovném rybníce Rožmberk bylo uloveno 1799 kaprů.
Od 26.6.2010 bude v provozu rybaření na chovném rybníce Svět.
Zobrazit všechny aktuality