Chráněné zeměpisné označení Třeboňský kapr je produktem společnosti Rybářství Třeboň a.s. Postupy zpracování v prostředí domácí kuchyně, recepty na videu, seznam prodejních míst, možnosti rybolovu a další informace jsou připraveny pro všechny, kdo s námi ochutnají Třeboňského kapra.
Sportovní rybolov na rybnících Rybářství Třeboň zahajuje sezónu 1.3.2023.
Sportovní rybolov
Chráněné zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007, je určeno pro produkty, jejichž kvalita se váže k místu původu chráněného potravinářského produktu.
Třeboňský kaprPoněkud netradiční biftek si připravíte z filetu z kapra. Výška bifteku záleží jen na vašem přání.
Netradiční úpravu kapra na způsob "číny" je opravdovou pochoutkou, kterou by si neměl nechat ujít žádný milovník gastronomie.
Kapří biftečky jsou ukázkou, jak v krátké době připravit chutné jídlo, s velkým podílem masa Třeboňského kapra.
