Čína z kapra
Velmi netradiční úpravu kapra na způsob “číny” je opravdovou pochoutkou, kterou by si neměl nechat ujít nikdo z milovníků gastronomie.
Rubrika: Recepty
Velmi netradiční úpravu kapra na způsob “číny” je opravdovou pochoutkou, kterou by si neměl nechat ujít nikdo z milovníků gastronomie.
Připravte si kapří hranolky, jednu z pochoutek třeboňských restaurací. Hranolky se připravují z filetu bez kostí.
Poněkud netradiční biftek si připravíte z filetu z kapra. Výška bifteku záleží jen na vašem přání.
Pečené kapří ocásky si můžete připravit podle originálního receptu mistra kuchaře Petra Stupky.
Držitelem chráněného zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007 je společnost Rybářství Třeboň a.s.
Rybářství Třeboň a.s.Od 29. listopadu do 20. prosince 2020 probíhá soutěž, ve které se každý den soutěží o tři kapry!
Nakupujte čerstvé sladkovodní ryby z podzimních výlovů přímo od rybářů.
Informace k výlovům třeboňských rybníků na podzim 2020, které budou bez doprovodných programů.
Informace k velikonočnímu prodeji kaprů na sádkách společností Rybářství Třeboň a.s.
Partnerem Rybářství Třeboň pro pořádání Rybářských slavností je provozovatel portálu Trebonsko.cz společnost Destinace Třeboňsko o.p.s.
Netradiční úpravu kapra na způsob "číny" je opravdovou pochoutkou, kterou by si neměl nechat ujít žádný milovník gastronomie.
Kapří biftečky jsou ukázkou, jak v krátké době připravit chutné jídlo, s velkým podílem masa Třeboňského kapra.
Grilování Třeboňského kapra, je hlavně v době dovolených a letních pobytů čím dál populárnější.
