Na každý stůl
Produkty z Třeboňského kapra
Značka Třeboňský kapr, která je chráněná Evropskou unií formou chráněného zeměpisného označení, nabízí celou škálu produktů, které je sladkovodní rybářství schopno nabídnout. Třeboňský kapr ve formě živé ryby se uplatňuje především v období vánočních svátků. Pro zákazníky je také připraven široký sortiment výrobků z kapra ve formě chlazené, mražené či uzené ryby.
Na každý stůl
Nabídka produktů
Živý kapr
Živý kapr – nejen oblíbený vánoční zvyk. Kapra koupíte na našich prodejnách celoročně.
Chlazený kapr
Chlazený kapr znamená rychlou a snadnou přípravu čerstvé ryby bez starostí.
Mražený kapr
Mražený kapr, dostupný v různých úpravách, zaručuje vysokou kvalitu a dlouhou trvanlivost.
Uzený kapr
Delikátní maso uzeného kapra se hodí pro studenou kuchyni, na rauty, ale také k tepelné úpravě.
Výrobky z kapra
Výrobky z kapra jako půlky, podkovy, porce na kapří hranolky nebo filety zjednodušují přípravu. Šetří čas a nabízejí vysokou kvalitu.
Prodej
Formy prodeje Třeboňského kapra
Nákup živé ryby patří v České republice k tradičním způsobům nákupu před přípravou pokrmů z čerstvého kapra. Tato tradice je spojená především s předvánočním prodejem kaprů. Společnost FISH MARKET a.s., která zajišťuje prodej Třeboňského kapra z produkce Rybářství Třeboň a.s., nabízí kromě živé ryby také výrobky z kapra ve formě chlazené, mražené či uzené ryby.
Prodej živých ryb
Prodej Třeboňského kapra ve formě živé ryby je organizován celoročně. Živý kapr je prodáván na sádkách skupiny rybářství Třeboň a na dalších prodejních místech. V předvánočním čase nejdete v mnoha městech tradiční stánkový prodej Třeboňských kaprů.
Prodej chlazeného kapra
Třeboňský kapr je ve formě chlazené ryby pravidelně dodáván do obchodní sítě. Produkty z chlazeného Třeboňského kapra nabízejí vybrané prodejny obchodních řetězců.
Chlazené výrobky z Třeboňského kapra je možné zakoupit i přímo v provozovnách společnosti FISH MARKET a.s.
Prodej mražených výrobků z kapra
V nabídce společnosti FISH MARKET a.s. najdete široký sortiment mražených výrobků z Třeboňského kapra. Mezi mražené produkty patří i Kapří, které se výborně hodí k rychlé přípravě kapřích specialit.
Mražené produkty z Třeboňského kapra jsou pravidelně dodávány do obchodní sítě.
Prodej uzených výrobků z kapřího masa
Do sortimentu výrobků z kapřího masa patří také uzený kapr. Z Třeboňského kapra se vyrábějí uzené podkovy, které jsou buď volně ložené anebo vakuově balené.
Chráněné zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007, je určeno pro produkty, jejichž kvalita se váže k místu původu chráněného potravinářského produktu.
Třeboňský kapr
Více než jen ryba
Třeboňsko, které je oblastí chovu Třeboňského kapra, patří k tradičním rybníkářským oblastem s výbornými podmínkami pro sportovní rybolov. Rybářství Třeboň a.s. provozuje sportovní a rekreační rybolov na vybraných rybnících jako součást nabídky produktů Třeboňského kapra.
S Třeboňským kaprem se můžete setkat i na tradičních akcích jako jsou podzimní výlovy třeboňských rybníků či Rybářské slavnosti v Třeboni, které jsou nedílnou součástí turistické nabídky regionu Třeboňska.
Naše opracované kapří výrobky
Výrobky, které prodáváme
Opracovaný kapr (kuchaný, půlky, podkovy, filety) je prodáván ve formě chlazené nebo mražené ryby. Chlazené výrobky jsou volně ložené na ledu nebo vakuově balené. Kapří podkovy se dále zpracovávají na uzeného kapra.
Kuchaný kapr s hlavou, zbavený šupin a vnitřností, je k dostání chlazený či mražený.
Trup kapra je očištěná ryba bez hlavy, ploutví a vnitřností, připravená k okamžitému použití.
Půlky kapra, ideální pro snadnou přípravu, jsou očištěné a podélně rozpůlené ryby.
Kapří podkovy snadno koupíte chlazené, mražené či uzené, připravené k jídlu.
Kapří hlavy, dostupné chlazené či mražené, jsou ideální pro přípravu skvělého rybího vývaru.
Kapří filety ručně zpracované kvalitní maso se strojově rozrušenými svalovými kůstkami. Užijte si kapra bez kostí.
Kapří vnitřnosti, jako mlíčí, jikry a játra, jsou ideální pro rybí polévky či rybí speciality.
Hluboce zmrazené čisté kapří maso strojově oddělené z mezižeberních oblastí skeletů z kapra bez umělých přísad.
Skelet z kapra pro přípravu bohatého rybího vývaru pro rybí polévku i dalších rybích specialit.
Poslední komentáře
Speciality
Doporučené recepty
