Pstruh pečený v alobalu

Pstruh pečený v alobalu

Ingredience na přípravu receptu

  • vykuchaní pstruzi, petržel, citrón, máslo, sůl, alobal

Postup

  • Pstruhy očistěte, osolte na povrchu i vevnitř, pokapejte citrónovou šťávou. Dovnitř dejte petržel a kousek másla.
  • Utrhněte si potřebné množství alobalu, kápněte na něj olej (nemusí být), položte naplněného pstruha a zabalte tak, aby spoje byly směrem nahoru, vznikne vám jakási lodička. Zabalené pstruhy dejte na plech nebo pekáč.
  • Pečte při 200 stupních cca 40 minut. Pak pstruhy rozbalte, pozor na horkou páru, a pečte do křupava ještě cca 10 minut.

Zdroj: www.zenysro.cz.
Více info o prodeji našich čerstvých ryb: www.fishmarket.cz. Naše prodejna v Praze: www.sadkylahovice.cz

Sdílejte tento článek
Facebook
WhatsApp
Email
X
LinkedIn

Zanechat komentář

Vkládejte dotazy, postřehy či připomínky k tématu článku. K obecným dotazům prosím využijte kontakty.

Všechna pole formuláře jsou povinná. Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Speciality

Objevte další recepty

Grilování sladkovodních ryb, tedy i Třeboňského kapra, je hlavně v době dovolených a letních pobytů čím dál populárnější. Nabízíme několik zajímavých tipů na grilování od odborníka na slovo vzatého – Petra Stupky.
Poněkud netradiční biftek si připravíte z filetu z kapra. Výška bifteku záleží jen na vašem přání.

Získejte slevu a novinky od nás!

Přihlaste se k odběru novinek a získejte slevu 10 % na celý nákup v kamenných prodejnách (Lahovice a Třeboň).

Odesláním zprávy beru na vědomí zpracování osobních údajů.