Třeboňský kapr » Recepty » Bramborák z kapřího masa

Bramborák z kapřího masa

K přípravě bramboráků z kapřího masa použijeme polotovar Kapří. Brambory nastrouhané pro přípravu bramboráku vymícháme se základní hmotou Kapří v poměru 1:1 a nebo může být i větší poměr brambor.

Přidáváme česnek, majoránku, posekanou uzeninu, semleté škvarky a ze vzniklé hmoty připravíme placky stejně jako při přípravě běžného bramboráku.

Hmotnost či objem surovin uvedených v receptech je na 1 kg syrového Kapří.

Video s návodem na přípravu pokrmů z Kapří

Další recepty a návody Petra Stupky pro přípravu pochoutek z polotovaru Kapří jsou k nahlédnutí na www.kapri-maso.cz.

Fotky k článku Bramborák z kapřího masa

Mlékem naředíme směs strouhaných brambor a polotovaru Kapří.

Příprava bramboráku z kapřího masa.

Článek Bramborák z kapřího masa vytvořen na základě zkušeností a podkladů kuchařského kouzelníka Petra Stupky.

Výběr článků z rubriky: Recepty

• Křupavý Třeboňský kapr
• Kapr v houbové remuládě
• Pečenáče z kapra
• Kapr se zeleninovou krustou
• Pečené kapří ocásky

Komentáře

Rybářství Třeboň a.s.

Producent Třeboňského kapra Rybářství Třeboň a.s. patří mezi nejvýznamnější chovatele sladkovodních ryb nejen v ČR, ale i v celé Evropské unii.

Doporučujeme

Marinované kapří maso

Kapří hranolky

Čevapčiči z kapřího masa

Rybí polévka s knedlíčky

Bramborák z kapřího masa

Partneři

Toulavá kamera ochutnala Třeboňského kapra

Toulavá kamera ČT1 ochutnávala Třeboňského kapra. Podívejte se na reportáž z archivu ČT.

Na Rožmberku uloveno při závodech 1799 kaprů

Na rybářských závodech na chovném rybníce Rožmberk bylo uloveno 1799 kaprů.

Rybník Svět - sezóna rybaření zahajuje

Od 26.6.2010 bude v provozu rybaření na chovném rybníce Svět.

• Petr T (Kapr na modro)
• Mira (Video - Grilování kapra a sladkovodních ryb)
• Petr Holan (Kapří hranolky)
• Admin (Kontakty )
• Jaroslav888 (Kontakty )
• Lenka Červenková (Biftek z kapra)
• Martina (Pečené kapří ocásky )
• Admin (Kapří hranolky)
• igor (Kapří hranolky)
• Admin (Kapří hranolky)