Dopřejte si originál třeboňského kapra i v Havířově. Nabízíme seznam prodejních míst (stánků) certifikovaných prodejců Třeboňského kapra, tedy včetně města Havířov.
Nabízíme seznam prodejních míst (stánků) certifikovaných prodejců Třeboňského kapra ve městě Havířov.
Doporučujeme se seznámit s pravidly prodeje Vánočních kaprů.
Podívejte se na video jak zpracovat Třeboňského kapra v prostředí domácí kuchyně. Na názorném videu je předveden postup zpracování (zabití, odšupení, kuchání, porcování až po možnost filetování kapra).
Doporučujeme nechat se inspirovat variacemi na Vánočního kapra a ochutnat Vánoční krémovou rybí polévku.
Držitelem chráněného zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007 je společnost Rybářství Třeboň a.s.
Rybářství Třeboň a.s.Třeboňského kapra a další sladkovodní ryby z třeboňských rybníků dostanete celoročně i v Praze na Sádkách Lahovice.
Rekreační rybaření na rybnících Hejtman, Staňkovský, Nový Kanclíř i Táborský začíná 1. března 2024.
Na rybníku Rožmberk bude opět podzimní slavnostní výlov, a to ve dnech 11. až 13. října 2024.
Informace k velikonočnímu prodeji kaprů 2024 na sádkách společnosti Rybářství Třeboň a.s.
Partnerem Rybářství Třeboň pro pořádání Rybářských slavností je provozovatel portálu Trebonsko.cz společnost Destinace Třeboňsko o.p.s.
Netradiční úpravu kapra na způsob "číny" je opravdovou pochoutkou, kterou by si neměl nechat ujít žádný milovník gastronomie.
Grilování Třeboňského kapra, je hlavně v době dovolených a letních pobytů čím dál populárnější.
Kapří biftečky jsou ukázkou, jak v krátké době připravit chutné jídlo, s velkým podílem masa Třeboňského kapra.
Komentáře
Josef Adamčík - #
Dobrý den.
Po zakoupení kapříka jsme doma, při zpracování zjistili, že má pouze jikry a my si přáli mlíčí.
Proto jsme s manželkou zakoupili u prodejců Třeboňských kaprů u Globuhu Havířov 23.12.2023 dva balíčky mlíčí za 80Kč. Dnes 24.12. manželka uvařila polévku se zakoupeným mlíčím, po ochutnání jsme zjistili, že polévka je ukrutně hořká a nepoživatelná. Mlíčí bylo před vařením řádně umyté a naložené v mléce. Přdpokládáme, že při kuchání kaprů na stánku, zřejmě obsluha propíchla žluč, která mlíčí znehodnotila. Moc nás to mrzí, že po dlouhých letech bude naše štědrovečerní večeře bez polévky.
Zdravím
Josef Adamčík
Komentáře