Každoročně se v obci Žíteč na rybníku Blato konají rybářské závody v chytání kaprů s názvem Třeboňský kapr. Pořadatelem závodů je VACÍK SPORT TEAM společně s Rybářstvím Třeboň a.s. a Rybářství Hluboká a.s.. Soutěžní rybou v tomto rybářském klání je právě Třeboňský kapr.
Pro účastníky rybářských závodů je každoročně připraveno množství cen, občerstvení a kulturní program zahrnující vystoupení folkové kapely.
Rybářské závody Třeboňský kapr se tradičně konají nedaleko Chlumu u Třeboně v obci Žíteč na rybníku Blato, který patří mezi chovné rybníky Rybářství Třeboň a.s.
Obsádku rybníka tvoří z 95 % Třeboňský kapr. Kromě hojnosti kaprů rybník poskytuje závodníkům velmi dobrý přístup k vodě.
V roce 2001 při rybářském závodu Třeboňský kapr padl český rekord v největším počtu nachytaných ryb za určitou dobu, kdy bylo během 6 hodin uloveno celkem 1191 ryb.
Vložte komentář či dotaz. U článku - Rybářské závody Třeboňský kapr - zatím není zveřejněn žádný komentář.
Držitelem chráněného zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007 je společnost Rybářství Třeboň a.s.
Rybářství Třeboň a.s.Od 1. května 2023 lze rekreačně rybařit i na potrubí pod Ponědrážským rybníkem.
Rekreační rybaření na rybnících Hejtman, Staňkovský, Nový Kanclíř i Táborský začíná 1. března 2023.
Rybník Rožmberk se letos bude lovit na podzim od 13. do 15. října 2023.
Třeboňského kapra a další sladkovodní ryby z třeboňských rybníků dostanete v Praze na Sádkách Lahovice. Otevřeno celoročně.
Partnerem Rybářství Třeboň pro pořádání Rybářských slavností je provozovatel portálu Trebonsko.cz společnost Destinace Třeboňsko o.p.s.
Netradiční úpravu kapra na způsob "číny" je opravdovou pochoutkou, kterou by si neměl nechat ujít žádný milovník gastronomie.
Grilování Třeboňského kapra, je hlavně v době dovolených a letních pobytů čím dál populárnější.
Kapří biftečky jsou ukázkou, jak v krátké době připravit chutné jídlo, s velkým podílem masa Třeboňského kapra.
