Každoročně se v obci Žíteč na rybníku Blato konají rybářské závody v chytání kaprů s názvem Třeboňský kapr. Pořadatelem závodů je VACÍK SPORT TEAM společně s Rybářstvím Třeboň a.s. a Rybářství Hluboká a.s.. Soutěžní rybou v tomto rybářském klání je právě Třeboňský kapr.
Pro účastníky rybářských závodů je každoročně připraveno množství cen, občerstvení a kulturní program zahrnující vystoupení folkové kapely.
Rybářské závody Třeboňský kapr se tradičně konají nedaleko Chlumu u Třeboně v obci Žíteč na rybníku Blato, který patří mezi chovné rybníky Rybářství Třeboň a.s.
Obsádku rybníka tvoří z 95 % Třeboňský kapr. Kromě hojnosti kaprů rybník poskytuje závodníkům velmi dobrý přístup k vodě.
V roce 2001 při rybářském závodu Třeboňský kapr padl český rekord v největším počtu nachytaných ryb za určitou dobu, kdy bylo během 6 hodin uloveno celkem 1191 ryb.
Vložte komentář či dotaz. U článku - Rybářské závody Třeboňský kapr - zatím není zveřejněn žádný komentář.
Držitelem chráněného zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007 je společnost Rybářství Třeboň a.s.
Rybářství Třeboň a.s.Od května 2025 je spuštěna on-line rezervace povolenek na rybářské revíry společnosti Rybářství Třeboň a.s.
Rybářství Třeboň nabízí exkluzivní týdenní sportovní rybolov na rybníce Staňkovský. V ceně je přístřeší v rybářské chatě i povolení pro 2 osobní automobily.
Rekreační rybaření na rybnících Hejtman, Staňkovský, Nový Kanclíř i Táborský začíná 1. března 2025.
Rybářství Třeboň a. s. oznamuje termín slavnostního výlovu rybníka Rožmberk: 17. – 19. října 2025.
Partnerem Rybářství Třeboň pro pořádání Rybářských slavností je provozovatel portálu Trebonsko.cz společnost Destinace Třeboňsko o.p.s.
Kapří biftečky jsou ukázkou, jak v krátké době připravit chutné jídlo, s velkým podílem masa Třeboňského kapra.
Netradiční úpravu kapra na způsob "číny" je opravdovou pochoutkou, kterou by si neměl nechat ujít žádný milovník gastronomie.
Poněkud netradiční biftek si připravíte z filetu z kapra. Výška bifteku záleží jen na vašem přání.
