Každoročně se v obci Žíteč na rybníku Blato konají rybářské závody v chytání kaprů s názvem Třeboňský kapr. Pořadatelem závodů je VACÍK SPORT TEAM společně s Rybářstvím Třeboň a.s. a Rybářství Hluboká a.s.. Soutěžní rybou v tomto rybářském klání je právě Třeboňský kapr.
Pro účastníky rybářských závodů je každoročně připraveno množství cen, občerstvení a kulturní program zahrnující vystoupení folkové kapely.
Rybářské závody Třeboňský kapr se tradičně konají nedaleko Chlumu u Třeboně v obci Žíteč na rybníku Blato, který patří mezi chovné rybníky Rybářství Třeboň a.s.
Obsádku rybníka tvoří z 95 % Třeboňský kapr. Kromě hojnosti kaprů rybník poskytuje závodníkům velmi dobrý přístup k vodě.
V roce 2001 při rybářském závodu Třeboňský kapr padl český rekord v největším počtu nachytaných ryb za určitou dobu, kdy bylo během 6 hodin uloveno celkem 1191 ryb.
Vložte komentář či dotaz. U článku - Rybářské závody Třeboňský kapr - zatím není zveřejněn žádný komentář.
Držitelem chráněného zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007 je společnost Rybářství Třeboň a.s.
Rybářství Třeboň a.s.Třeboňského kapra a další sladkovodní ryby z třeboňských rybníků dostanete celoročně i v Praze na Sádkách Lahovice.
Rekreační rybaření na rybnících Hejtman, Staňkovský, Nový Kanclíř i Táborský začíná 1. března 2024.
Na rybníku Rožmberk bude opět podzimní slavnostní výlov, a to ve dnech 11. až 13. října 2024.
Informace k velikonočnímu prodeji kaprů 2024 na sádkách společnosti Rybářství Třeboň a.s.
Partnerem Rybářství Třeboň pro pořádání Rybářských slavností je provozovatel portálu Trebonsko.cz společnost Destinace Třeboňsko o.p.s.
Netradiční úpravu kapra na způsob "číny" je opravdovou pochoutkou, kterou by si neměl nechat ujít žádný milovník gastronomie.
Kapří biftečky jsou ukázkou, jak v krátké době připravit chutné jídlo, s velkým podílem masa Třeboňského kapra.
Poněkud netradiční biftek si připravíte z filetu z kapra. Výška bifteku záleží jen na vašem přání.