Do nabídky produktů z Třeboňského kapra patří tzv. půlky. Vznikají podélným rozdělením vykuchaného kapra, který je zbavený šupin, ploutví a hlavy. Vlastní půlení kapra se provádí podélným řezem přibližně středem páteře. Půlený Třeboňský kapr se prodává ve formě chlazené ryby anebo mražené ryby.
Výhodou na půlky opracovaného kapra je jeho snadná a rychlá kuchyňská příprava. Kapří půlky velmi snadno rozdělíte na jednotlivé porce. Výrobek se hodí pro přípravu smaženého či pečeného kapra a dalších kapřích specialit.
Vložte komentář či dotaz. U článku - Půlky z Třeboňského kapra - zatím není zveřejněn žádný komentář.
Držitelem chráněného zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007 je společnost Rybářství Třeboň a.s.
Rybářství Třeboň a.s.Pořiďte si třeboňského kapra na Vánoce 2021 přímo od třeboňských rybářů.
Vánoce 2021 a stánkový prodej třeboňského kapra u certifikovaných prodejců.
Od 6. prosince do 23. prosince 2021 probíhá soutěž, ve které se každý den soutěží o tři kapry o váze do 3kg!
Největší certifikovaný prodejce Třeboňského kapra hledá brigádníky pro prodej kaprů na Vánoce.
Partnerem Rybářství Třeboň pro pořádání Rybářských slavností je provozovatel portálu Trebonsko.cz společnost Destinace Třeboňsko o.p.s.
Netradiční úpravu kapra na způsob "číny" je opravdovou pochoutkou, kterou by si neměl nechat ujít žádný milovník gastronomie.
Poněkud netradiční biftek si připravíte z filetu z kapra. Výška bifteku záleží jen na vašem přání.
Kapří biftečky jsou ukázkou, jak v krátké době připravit chutné jídlo, s velkým podílem masa Třeboňského kapra.
