Křupavý Třeboňský kapr

Křupavý Třeboňský kapr

Recept inspirovaný dávnou historií

Na přípravu křupavého Třeboňského kapra pro čtyři osoby potřebujeme: 600 g filetu z kapra, kukuřičná krupice (instantní polenta), sůl, mletý kmín, olej 100 g, bylinkové máslo.

Video s přípravou receptu

Popis přípravy křupavého Třeboňského kapra

Nakrájejte filet na stejnoměrné kousky či porce a osolte. Připravené kousky ryby obalte v kukuřičné krupici smíchané s kmínem, lněným semínkem a zvolna pečte ze všech stran na oleji či sádle. Upečené kousky pak potřete bylinkovým máslem a podávejte třeba s bramborovou kaší vylepšenou o špenát a kysanou smetanu.

Příprava křupavého Třeboňského kapra na pánvi.

Podáváme s bilinkovým máslem a vhodnou přílohou.

Vložte nový kometář

Vložte komentář či dotaz. U článku - Křupavý Třeboňský kapr - zatím není zveřejněn žádný komentář.

Komentáře

Všechny pole formuláře jsou povinné. Po vyplnění zobrazte "Náhled" pro kontrolu textu. Pak můžete zprávu "Odeslat". Váš e-mail nebude zveřejněn.

Rybářství Třeboň a.s.

Držitelem chráněného zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007 je společnost Rybářství Třeboň a.s.

Rybářství Třeboň a.s.

Aktuality

Sportovní rybolov 2019 začíná 1. 4.

Rybářská sezona 2019 na Staňkovském, Hejtmanu a Novém Kanclíři začíná již 1. dubna! Prodej pověření zahájen!

20.03.19 / Aktuality

Jarní výlovy 2019

Informace k jarním výlovům 2019 rybníků společnosti Rybářství Třeboň.

19.03.19 / Aktuality

Výlov Rožmberka 2019

Rybník Rožmberk se letos bude lovit od 11. do 13. října 2019.

23.01.19 / Aktuality

Rybářské slavnosti 2019

Termín Rybářských slavností v Třeboni 2019 je 16. až 18. srpna.

23.01.19 / Aktuality

Partneři

Třeboň a Třeboňsko

Partnerem Rybářství Třeboň pro pořádání Rybářských slavností je provozovatel portálu Trebonsko.cz společnost Destinace Třeboňsko o.p.s.

Třeboňský kapr

Rybářství Třeboň a.s. je partnerem rybářského závodu s názvem Třeboňský kapr.

Produkty z Třeboňského kapra

Doporučené recepty