Dalším tipem na rybu připravenou na grilu je zauzený kapr. Osolenou porci kapra můžete doplnit čerstvou bylinkou. Vložte ji na tukem potřený rošt tak, aby na ni působil nepřímý žár. Na žhavé uhlí vložte předem namočené štěpky ze dřeva vhodného k uzení a vše na deset až patnáct minut dobře zavřete.
Věřte, že zauzený kapr je vynikající lahůdkou.
Vložte komentář či dotaz. U článku - Zauzená ryba na grilu - zatím není zveřejněn žádný komentář.
Držitelem chráněného zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007 je společnost Rybářství Třeboň a.s.
Rybářství Třeboň a.s.Vánoce 2020 a stánkový prodej třeboňského kapra u certifikovaných prodejců.
Pořiďte si třeboňského kapra na vánoce 2020 přímo od třeboňských rybářů.
Od 29. listopadu do 20. prosince 2020 probíhá soutěž, ve které se každý den soutěží o tři kapry!
Nakupujte čerstvé sladkovodní ryby z podzimních výlovů přímo od rybářů.
Partnerem Rybářství Třeboň pro pořádání Rybářských slavností je provozovatel portálu Trebonsko.cz společnost Destinace Třeboňsko o.p.s.
Poněkud netradiční biftek si připravíte z filetu z kapra. Výška bifteku záleží jen na vašem přání.
Kapří biftečky jsou ukázkou, jak v krátké době připravit chutné jídlo, s velkým podílem masa Třeboňského kapra.
Grilování Třeboňského kapra, je hlavně v době dovolených a letních pobytů čím dál populárnější.
