Znojemské historické vinobraní s bohatým programem plným rytířských turnajů a soubojů, historických divadelních představení či vystoupení známých zpěváků každoročně přiláká do tohoto tradičního vinařského města desetitisíce návštěvníků. V letošním roce je součástí programu také prodej uzených ryb a rybích specialit připravených z Třeboňského kapra.
V pátek 11.9. a sobotu 12.9. 2009 čeká na návštěvníky Znojemského vinobraní historický průvod za účasti krále Jana Lucemburského, ukázka historické tržnice, celá řada rytířských turnajů a souborů, divadelní a loutková představení pro děti či vystoupení slavných umělců či hudebních skupin, zahrnující skupinu Čechomor, Miro Žbirku či Helenu Vondráčkovou.
V areálu Louckého kláštera bude kromě ochutnávek a prodeje vín společnosti Znovín Znojmo, a.s. probíhat prodej uzených výrobků a kapřích specialit z Třeboňského kapra. Na přípravě specialit z Třeboňského kapra se bude podílet známý kuchař Petr Stupka.
V neděli 13.9. bude ve venkovních prostorách Louckého kláštera probíhat prodej burčáku ze Znovínu Znojmo, a.s. společně s prodejem ryb a nabídkou občerstvení (cca 9.00 – 12.00).
V době konání Znojemského historického vinobraní je vstup přes dvůr u Louckého kláštera a dalších prostor Louckého kláštera, kde bude mít Znovín otevřeno, volný a bezplatný.
Datum zveřejnění aktuality: 7.09.09
Vložte komentář či dotaz. U článku - Třeboňský kapr na Znojemském historickém vinobraní - zatím není zveřejněn žádný komentář.
Držitelem chráněného zeměpisné označení Evropské unie, které Třeboňský kapr obdržel v roce 2007 je společnost Rybářství Třeboň a.s.
Rybářství Třeboň a.s.Od května 2025 je spuštěna on-line rezervace povolenek na rybářské revíry společnosti Rybářství Třeboň a.s.
Rybářství Třeboň nabízí exkluzivní týdenní sportovní rybolov na rybníce Staňkovský. V ceně je přístřeší v rybářské chatě i povolení pro 2 osobní automobily.
Rekreační rybaření na rybnících Hejtman, Staňkovský, Nový Kanclíř i Táborský začíná 1. března 2025.
Rybářství Třeboň a. s. oznamuje termín slavnostního výlovu rybníka Rožmberk: 17. – 19. října 2025.
Partnerem Rybářství Třeboň pro pořádání Rybářských slavností je provozovatel portálu Trebonsko.cz společnost Destinace Třeboňsko o.p.s.
Poněkud netradiční biftek si připravíte z filetu z kapra. Výška bifteku záleží jen na vašem přání.
Kapří biftečky jsou ukázkou, jak v krátké době připravit chutné jídlo, s velkým podílem masa Třeboňského kapra.
Netradiční úpravu kapra na způsob "číny" je opravdovou pochoutkou, kterou by si neměl nechat ujít žádný milovník gastronomie.
